เมื่อหน้าต่างเป็นที่ทนไม่ได้ความร้อนดังนั้นฉันต้องการที่จะดื่มเครื่องดื่มเย็นสดชื่นอร่อย หรือเช่นการรวบรวมเพื่อน ๆ ในช่วงค่ำฤดูร้อนและเพลิดเพลินกับค็อกเทลพีชที่สวยงามซึ่งคุณสามารถเตรียมตัวเองได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูกพีชในช่วงฤดูร้อนไม่ใช่ปัญหา
"Bellini" - ค็อกเทลเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำแบบอิตาลีที่คิดค้นขึ้นในเวนิสซึ่งจัดทำขึ้นจาก prosecco ไวน์อัดลมแห้งและน้ำซุปข้นซอส
สูตรค๊อกเทล "Bellini"
ในการเสิร์ฟ 2 ค็อกเทล "Bellini" คุณจะต้อง:
- 2 ลูกพีชสุกขนาดใหญ่;
- แชมเปญหรือ prosecco (ไวน์อัดลมของอิตาลี)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด;
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล;
- น้ำอัดลมสำหรับค๊อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์
ขั้นตอนที่ 1
ล้างลูกพีชเปลือกออกจากผิวและตัดเป็นชิ้น ปั่นในชามของเครื่องปั่นด้วยโรยหน้าด้วยน้ำตาลและเทน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 2
บดชิ้นส่วนของลูกพีชจนน้ำซุปข้น
- ไอศกรีมโฮมเมดจากกล้วยและสตรอเบอร์รี่ - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ
ขั้นตอนที่ 3
ผ่าน puree ผ่านตะแกรงที่มีรูเล็ก ๆ เพื่อกำจัดเยื่อกระดาษคุณไม่จำเป็นต้องใช้มันอีกต่อไป ในที่สุดก็ควรจะประมาณครึ่งแก้วน้ำหนา
ขั้นตอนที่ 4
เทครึ่งหนึ่งของน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นในแต่ละแก้วสองสูงหรือแว่นตาไวน์ลึก
- วิธีการปรุงอาหารขนมปิกนิก?
ขั้นตอนที่ 5
เท champagne หรือ prosecco ลงในแว่นตาและตกแต่งด้วยลูกพีชสด
สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ "Bellini" ให้เปลี่ยนแชมเปญด้วยน้ำอัดลม