รายชื่อผลิตภัณฑ์ที่มีฮีโมโกลบินต่ำ สิ่งที่เป็นผลิตภัณฑ์เหล็กมากที่สุด

ระดับฮีโมโกลบินในเลือด (โปรตีนที่มีธาตุเหล็กซึ่งให้การขนส่งออกซิเจนในเนื้อเยื่อ) เป็นตัวบ่งชี้ถึงสุขภาพและสภาพทั่วไปของบุคคล

การขาดสารที่ซับซ้อนนี้ทำให้เกิดอาการป่วยที่มองไม่เห็นและมองไม่เห็นลดลงกิจกรรมและความอ่อนแอของระบบภูมิคุ้มกัน การรักษาปริมาณเฮโมโกลบินที่เพียงพอซึ่งหมายถึงเหล็กในร่างกายเป็นหนึ่งในเป้าหมายหลักที่สามารถทำได้ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม

อัตราธาตุเหล็กในชีวิตประจำวันสำหรับร่างกายมนุษย์คือเท่าไร มีความแตกต่างสำหรับผู้ชายผู้หญิงและอายุ?

ความต้องการของทุกคนทั้งชายและหญิงเพื่อให้ร่างกายอิ่มตัวกับธาตุเหล็กในช่วงชีวิตแตกต่างกัน กำหนดโดยทั่วไป อัตรารายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 5 ถึง 15 มก.

อย่างไรก็ตามจำนวนเงินที่ต้องใช้ในชีวิตประจำวันเป็นของแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับอายุเพศ แต่ยังขึ้นกับช่วงเวลาของวันระดับการออกกำลังกายและสุขภาพ

โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของเฮโมโกลบินเป็นไปไม่ได้ที่จะทำหน้าที่สำคัญใด ๆ ของร่างกายมนุษย์ไม่ว่าจะเป็นผลงานของระบบประสาทส่วนกลางหรือระบบภูมิคุ้มกันระบบไหลเวียนโลหิตหรือความสมบูรณ์และความแข็งแรงของเนื้อเยื่อกระดูก

เหล็กถูกออกแบบมาเพื่อกระตุ้นกระบวนการฟื้นตัวและออกซิเดชั่นเพื่อขนส่งออกซิเจนภายในร่างกายเพื่อให้ได้เลือดที่มีคุณภาพสูงผลิตเม็ดเลือดขาวและเม็ดเลือดแดง

เนื่องจากมีความแตกต่างทางสรีรวิทยาระหว่างชายและหญิงจึงมีความแตกต่างในระดับฮีโมโกลบิน ในคนโดยเฉลี่ยประมาณ 130 - 179 กรัมต่อลิตรและในผู้หญิง 120 - 160 คน

เด็กเป็นเรื่องที่แตกต่างกันที่นี่การเรียกเก็บเงินไปในสำหรับวันและเดือน ระดับสูงสุดคือ 225 g / l ใน 3 วันแรกเมื่อทารกใช้จุดแข็งทั้งหมดเพื่อใช้ในการดำรงชีวิตมดลูก

เมื่ออายุได้สองเดือนตัวเลขนี้จะลดลงเหลือ 90 กรัม / ลิตรแล้วค่อยๆเพิ่มขึ้นอีกครั้งและถึงเกณฑ์ปกติของผู้ใหญ่เมื่ออายุ 16 ปี

เป็นไปได้ไหมที่จะยกระดับโภชนาการของเฮโมโกลบิน?

อาหารที่ไม่มีเหตุผลเป็นตัวก่อให้เกิดภาวะโลหิตจาง ปริมาณเฮโมโกลบินที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ส่วนใหญ่เกิดจากร่างกาย แต่ไม่เพียงพอสำหรับการทำงานของอวัยวะทั้งหมด

หากความเหนื่อยล้าและความเหนื่อยล้ากลายเป็นเพื่อนร่วมงานที่คงที่ - นี่เป็นสัญญาณของฮีโมโกลบินต่ำ เมื่อต้องการเอาชนะภาวะนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าอาหารที่มีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมากและสิ่งที่ควรกินในภาวะโลหิตจาง

ข้อเสียสามารถกินได้ ด้วยฮีโมโกลบินต่ำควรกินอาหารส่วนใหญ่ที่อุดมด้วยธาตุเหล็กมากที่สุด

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้! ร่างกายมนุษย์ดูดซึมเพียงหนึ่งในสิบของธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์จากอาหารไม่ว่าพวกเขาจะรวยแค่ไหน

ความสามารถในการสังเคราะห์สารสร้างพลังงานที่เป็นประโยชน์มีอยู่ในตัวมนุษย์ตั้งแต่แรกเกิดรวมทั้งการสกัดจากผลิตภัณฑ์ที่กินได้ เป็นประโยชน์ที่จะนำทางรายการไม่มีที่สิ้นสุดของรายชื่อที่มีประโยชน์และค่อนข้างเป็นปริมาณมากของผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายเหมาะสำหรับอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าชีวิตที่สะดวกสบาย

ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในผู้ใหญ่

เนื้อสัตว์และปลา

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารอาหารรวมทั้งธาตุเหล็กจะย่อยได้ง่ายกว่าจากผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์มากกว่าจากคนอื่น ๆ เนื้อสัตว์เครื่องในบ้านปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็กมากที่สุด แต่ถึงแม้จะมีลำดับและกฎของตัวเอง

การรักษาความร้อนในกรณีส่วนใหญ่จำเป็นต้องไม่นานเพื่อไม่ให้ทำลายจุลินทรีย์ที่จำเป็น ประมาณ รายการที่เหนือกว่าในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่แนะนำให้รับประทานกับฮีโมโกลบินต่ำมีดังนี้:

• หมูยัน;
• เนื้อ;
• แกะ;
• สมองเนื้อ
• เนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัว
• ตับหมู;
• กระต่าย

ในหมู่ปลาทะเลหอยและปลาไขมันอยู่ในสถานที่แรก - ปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนตับปลาปลาดุกอย่าลืมเกี่ยวกับสาหร่ายทะเลสาหร่ายหอย

ซีเรียล

ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ปลูกในแผ่นดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งธัญพืชอุดมไปด้วยแหล่งวิตามินบี "เหล็ก" ส่วนใหญ่เป็นบัควีทจะสามารถสุกได้จึงสามารถรับประทานสดแช่ก่อนได้

มันเป็นสิ่งที่ดีมากที่จะทำงานออกนิสัยของการแช่บัควีทเล็กน้อยในตอนเย็นและกินมันสำหรับอาหารเช้าในตอนเช้านอกเหนือจากบัควีท, ข้าวโอ๊ตในทุกรูปลักษณ์ของข้าวบาร์เลย์เป็นประโยชน์อย่างมาก

ความจริงที่น่าสนใจ! ถั่วมีธาตุเหล็กมากที่สุด นี่เป็นสมบัติที่แท้จริงสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก

ผลไม้อบแห้ง

ตั้งแต่วัยเด็กเราเคยพิจารณาลูกเกดแอปริคอตแห้งวันที่เป็นอาหารอันโอชะแพงพอที่จะกินได้ทุกวัน อย่างไรก็ตามแพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารเหล่านี้ด้วยฮีโมโกลบินต่ำ

แอปริค็อบแห้งวันที่ลูกมะเดื่อลูกพรุนจะดีต่อโรคโลหิตจาง ผลไม้แห้งเป็นประโยชน์สำหรับทุกคนไม่จำเป็นต้องรอให้ปัญหาเกี่ยวกับคุณภาพของเลือด - พวกเขาอร่อย, บำรุง, พวกเขาสามารถกินเป็นอาหารว่าง

ชีพจร

ถั่วถั่วเหลืองเมล็ดฟักทองถั่วมีประโยชน์มากกับการขาดฮีโมโกลบิน ระมัดระวังกับถั่ว มันจะมีประโยชน์ที่จะแช่มันเป็นระยะเวลาหนึ่งและปล่อยให้มันงอกเพื่อให้ได้ผลทางโภชนาการสูงสุด

ขนมปังธัญพืช

ด้วยฮีโมโกลบินต่ำในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่แนะนำนักโภชนาการเสนอให้กินขนมปังพิเศษ ไม่ใช่แค่ก้อนสีขาวหรืออิฐสีดำ แต่ทั้งเมล็ดที่ทำจากแป้ง wholemeal ซึ่งเก็บรักษาสารแร่ธาตุใยอาหารวิตามินต่างๆได้มากที่สุด นี้ แป้งมีองค์ประกอบทั้งหมดของธัญพืช:

• เปลือก;
• จมูก;
• endosperm,

ผลิตภัณฑ์จากมันมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการปรับปรุงการย่อยอาหารปกติน้ำตาลเนื้อหาในเลือดลดระดับคอเลสเตอรอล

ผักใบเขียวผักชีฝรั่ง

ผักใบเขียวที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้นในฤดูร้อนซึ่งเป็นแหล่งของเฮโมโกลบินที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย และผู้ช่วยหัวหน้าที่อาการแรกของโรคโลหิตจาง

หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งใบกะหล่ำปลีด้านบนสลัดสดผักชีฝรั่ง - ในรูปแบบของสลัดผสมกับผลเบอร์รี่ถั่วครีมเปรี้ยวน้ำมันพืชจำเป็นสำหรับการเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในช่วงเวลาของปีใด ๆ

ผลไม้และผลเบอร์รี่

ของขวัญของสวนช่วยให้คุณสามารถปรับตัวบ่งชี้ได้อย่างรวดเร็วฮีโมโกลบินให้ดีขึ้น ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีธาตุเหล็กมากที่สุดคือ

• แอปริคอต;
• ส้ม;
• ส้มโอ;
• พลัม;
• ระเบิด;
• แอปเปิ้ล;
• ลูกเกด;
• ราสเบอร์รี่;
• สตรอเบอร์รี่;
• สุนัขลุกขึ้น;
• แครนเบอร์รี่

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในรูปแบบดิบด้วยการรักษาความร้อนน้อยที่สุด แล้วพวกเขาก็จะได้รับประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายและระบบภูมิคุ้มกัน

ถั่ว

ถั่วขนาดเล็กมีพลังอันยิ่งใหญ่ ถั่วลิสงเกือบทุกชนิด ได้แก่ เฮเซลนัทอัลมอนด์วอลนัทช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน แต่วอลนัทนอกเหนือจากการเข้าถึงได้มากที่สุดแล้วยังมีส่วนที่เป็นเหล็กมากที่สุด

การรับประทานถั่วจะต้องเป็นดิบมีประโยชน์มากในการผสมกับน้ำผึ้งแอปริคอตแห้งน้ำมะนาว

 ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในระหว่างตั้งครรภ์

การถือครองทารกไม่ใช่เรื่องง่ายแม่ควรมีทรัพยากรชีวิตที่สำคัญ แม้อาการไม่พึงประสงค์เล็กน้อยของหญิงตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดอาการโลหิตจาง

ผู้หญิงที่คาดหวังให้ลูกน้อยควรใส่ใจกับสุขภาพโดยคำนึงถึงตัวบ่งชี้ระดับฮีโมโกลบินในระดับปกติในระหว่างคลอด

ในช่วงแรกของการตั้งครรภ์จะมีขนาด 120-100 กรัมต่อลิตรและในช่วงที่สองจะเป็นไปได้ที่การตกซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับทารก

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้! หญิงตั้งครรภ์ต้องปฏิบัติตามอาหารวิตามินพิเศษปรึกษาแพทย์เพื่อหาอาหารที่คุณต้องการกินด้วยฮีโมโกลบินต่ำ

ในช่วงเวลาที่สำคัญนี้ผู้หญิงต้องกินอาหารที่มีธาตุเหล็ก ได้แก่ เนื้อปลาตับปลาแซลมอนคาเวียร์ซีเรียลผลไม้ผักและผักสีเขียว

จากจำนวนมากของผลไม้และผักก็จะแนะนำให้เลือกที่มีประโยชน์มากที่สุด, ตัวอย่างเช่นในหมู่แอปเปิ้ลมันเป็นที่นิยมมากขึ้นเพื่อ Antonovka ในผักชีฝรั่งผักใบเขียวชอุ่มแชมป์ - เพียง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนให้ความต้องการธาตุเหล็กทุกวัน

สลัดดีมากกับแครอท, beets, กะหล่ำปลี, หัวหอม, แต่งตัวด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช (หลีกเลี่ยงมายองเนส) มันเป็นประโยชน์ที่จะกินเมล็ดวอลนัทในการรวมกันใด ๆ - กับน้ำผึ้ง, สีเขียว, ผลเบอร์รี่

ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเด็ก

ฮีโมโกลบินต่ำในเด็กน่าเสียดายไม่ใช่เรื่องแปลก มีสาเหตุหลายประการประการหนึ่งคือโภชนาการไม่เพียงพอไม่เหมาะสมหรือไม่สมบูรณ์ การแก้ปัญหาต้องยุ่งยากซับซ้อนนั่นคือถ้าจำเป็นให้ใช้หลักสูตรยาและต้องให้ความสำคัญกับเรื่องโภชนาการมากขึ้น

เด็กมีแนวโน้มที่จะตามอำเภอใจปฏิเสธที่จะกินผลิตภัณฑ์บางอย่างงานของพ่อแม่ผู้ให้การศึกษาผู้ดูแลผู้ป่วยที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นที่จะกินอาหารที่มีฮีโมโกลบินต่ำในรูปแบบที่ทารกกินด้วยความสุขหรืออย่างน้อยก็มีความสนใจ

เนื้อสัตว์และปลาควรรวมอยู่ในเมนูสำหรับเด็ก คุณสามารถทำให้พวกเขา cutlets ม้วนในสีเขียวสับเมล็ดงา, ถั่วขูดและเรียกว่า "เม่น" คุณสามารถห่อในแพนเค้กบาง ๆ ของแป้งตับไก่เนื้อไตต้มเนื้อลิ้น

ภายใต้นิทานของ King of Peas หรือพี่น้องของ Pea Pod, เด็กสงบกินถั่วเขียวถั่วเขียวสด คน Kashi ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ชอบมากคุณควรหาตัวเลือกสำหรับการให้บริการพวกเขาที่เป็นที่ยอมรับของเด็ก - เพิ่มลูกเกด, ผลเบอร์รี่สด

จำเป็นสำหรับเด็กที่ขาดธาตุเหล็กในร่างกาย (และมีสุขภาพดีด้วย) ผักดิบ, ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ผัก, น้ำผลไม้และผัก, ผลไม้แห้ง (พวกเขาสามารถนึ่งถึงความนุ่มนวล)

ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฮีโมโกลบินต่ำ

สิ่งที่จำเป็นและสามารถรับประทานได้ด้วยโรคโลหิตจางเป็นที่เข้าใจได้ แต่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ไม่ควรรับประทานด้วยฮีโมโกลบินต่ำแน่นอนทุกคนมีอิสระที่จะทำตามคำแนะนำของแพทย์ แต่ก็เป็นประโยชน์ที่จะทราบว่าตัวอย่างเช่นชาที่แข็งแกร่ง (ใด ๆ ทั้งสีดำและสีเขียว) ป้องกันการดูดซึมของเหล็ก

เครื่องดื่มกาแฟยังต้องได้รับการยกเว้นจากอาหาร, อย่างน้อยจนกว่าการกู้คืนเต็มรูปแบบ รายการสีดำยังมีขนม - ขนมเค้กพายช็อกโกแลตเนื้อไขมันและปลา

มันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างน้อยชั่วคราวเพื่อ จำกัด ตัวเองในอาหารไขมันทั้งหมด, แม้ครีมเปรี้ยวที่จะใช้ไม่ได้เป็นไขมันมาก, 15 - 20% กะหล่ำปลียังอาจมีการปรับปรุง - ข้าวฟ่างข้าวสาลีถั่วมีกรด phytic ซึ่งจะ จำกัด การดูดซึมของเหล็ก

ตารางผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยเหล็ก (1 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์)

ตารางด้านล่างนี้จะช่วยปรับเมนูประจำวันและในอนาคตให้เป็นไปตามความต้องการพิเศษของผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

อาหารที่กินด้วยฮีโมโกลบินต่ำ
ผลิตภัณฑ์จากสัตว์	ตับ	สุกร	20,2
		ไก่	17,5
		เนื้อวัว	6,9
	หัวใจ	เนื้อวัว	4,8
		สุกร	4,1
	เนื้อ	เนื้อวัว	3,6
		แกะ	3,1
		สุกร	1,8
		ไก่	1,6
		ไก่งวง	1,4
	อาหารทะเล	หอยนางรม	9,2
		หอยแมลงภู่	6,7
		ปลาซาร์ดีสดแช่แข็งกระป๋อง	2,9
		คาเวียร์สีดำ	2,4
		ปลาทูน่ากระป๋อง	1,4
ไข่แดง	ไก่	6,7
	นกกระทา	3,2
ภาษา	เนื้อวัว	4,1
	เนื้อหมู	3,2
ผลิตภัณฑ์จากพืช	เมล็ดถั่วลันเตา		11,8
	รำข้าวสาลี		11,1
	ถั่วเหลือง		9,7
	เมล็ดพุดดิ้ง		6,7
	ข้าวโอ๊ตบด		3,9
	ขนมปังข้าวไรย์		3,9
	ถั่วอัลมอนด์		3,7
	แอปริค็อบแห้ง		3,2
	พรุน		3
	ต้นมันฮ่อ		2,9
	ใบผักโขม		2,7
	ถั่ว (ถั่ว)		1,5
	ผลทับทิม		1,0
	แอปเปิ้ล		0,1

ให้ความสนใจ! มันจะไม่เป็นประโยชน์ที่จะคำนึงถึงความเป็นไปได้ในการแบ่งปันอาหารที่มีธาตุเหล็ก เนื่องจากแคลเซียมแทนนินโพลีฟีนอลเช่นยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็ก

ความใส่ใจต่อโภชนาการเป็นสิ่งที่จำเป็นในช่วงเวลาของชีวิตใดในสถานการณ์ใด ๆ และภายใต้สภาพความเป็นอยู่ใด ๆ นี่คือกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีและความเป็นอยู่ที่ดีเยี่ยม!

สิ่งที่กินอาหารที่มีฮีโมโกลบินต่ำ 7 ผลิตภัณฑ์ที่สำคัญในการเพิ่มฮีโมโกลบิน:

ดูวิดีโอ: อาการลัสซีเมีย

(อาจ 2024).