ในโลกนี้ไม่มีเครื่องเทศที่มีราคาแพงมากนักเรียกว่า "ราชินีแห่งเครื่องเทศ" กระวานเผ็ดมากเป็นหนึ่งในพวกเขา ไม่ทราบทุกความแตกต่างของความไม่ลงรอยกันที่ไม่อาจให้อภัยได้เนื่องจากมีหลายทางเลือกสำหรับการประยุกต์ใช้
กระวาน - มันคืออะไรและมันมีลักษณะอย่างไร
ในบรรดาพืชตระกูลขิงพวก Cardamom มีความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัด ชายฝั่งลึกลับของอินเดียและศรีลังกามรกตถือว่าเป็นแหล่งกำเนิดของเขา ในทศวรรษที่ผ่านมากัวเตมาลาได้กลายเป็นผู้นำในการผลิตเครื่องเทศ
ความจริงที่น่าสนใจ! สำหรับการเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมของกระวานอย่างถูกต้องผลไม้ต้องถูกทำให้แห้งโดยแสงแดดโดยตรง
ภายนอกกระวานเป็นที่น่าทึ่งมากไม่ยากที่จะแยกความแตกต่างออกจากเครื่องเทศที่หลากหลาย ผลไม้ของพืชสมุนไพรชนิดนี้ถูกเก็บในสภาวะที่ไม่สุก
รูปร่างเป็นกล่องสามเหลี่ยมมีเส้นผ่าศูนย์กลางมีเมล็ดอยู่ข้างใน หลังจากการทดลองบางอย่างมุ่งเป้าไปที่การอบแห้ง, กระวานปรากฏเป็นฝักสีขาวไตรภาคีที่มีสีเขียวเล็กน้อยขนาดประมาณ 1 ซม
กลิ่นของกระวานมีอะไรบ้าง
กลิ่นของกระวานไม่สับสนกับรสชาติอื่น ๆ - มันเข้มข้นมากผสมผสานกับความอ่อนโยนด้วยพลังที่น่าอัศจรรย์ เสียงการบูรยังรู้สึกดี
รสชาติของผลไม้มีลักษณะแตกต่างกันนิดหน่อยมะนาวรวมกับ zhguchestyu ดี ความคมชัดของเครื่องเทศเกิดจากการมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก
โดยทั่วไปกระวานเป็นของกลุ่มเครื่องปรุงรสรสเผ็ดซึ่งสามารถให้ความอบอุ่นได้แม้ในช่วงเย็นที่รุนแรงที่สุด
กระวานพื้น: ประโยชน์ (therapeutic) คุณสมบัติและ contraindications
คุณสมบัติที่น่าทึ่งของเครื่องเทศนี้เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว กระวานเป็นคลาสสิกของการปฏิบัติอายุรเวท. คนอินเดียไม่เพียงแค่ใช้เป็นอาหารเสริมแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นยาอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดเกิดจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้
กระวานรวมถึง:
- น้ำมันหอมระเหย (เปอร์เซ็นต์ขึ้นอยู่กับประเภทและเวลาของการประกอบตั้งแต่ 3-8%);
- วิตามินบี, มั่นใจการไหลเวียนที่เหมาะสมของกระบวนการทางชีวเคมีและพลังงานทั้งหมดในร่างกาย
- โปรตีน;
- แป้ง;
- ธาตุ (สังกะสีแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัส)
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีให้มากที่สุดของทั้งหมดโดยน้ำมันหอมระเหย, เนื่องจากประกอบด้วยส่วนประกอบดังกล่าว:
- พิมเสน - สารกันบูดธรรมชาติที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและอักเสบ
- linalool - สารที่คล้ายกันในการใช้ยาต้านอาการซึมเศร้า
- cineole ช่วยให้เสมหะออกง่ายเมื่อไอรวมกับคุณสมบัติฆ่าเชื้อโรค
- Amidon, โดดเด่นด้วยผลสงบและยาแก้ปวดในร่างกาย
- การบูร มีชื่อเสียงในด้านลักษณะต้านการอักเสบ
ให้ความสนใจ! กระวานเป็นผู้นำในหมู่เครื่องเทศอื่น ๆ ในเนื้อหาของสังกะสีที่ย่อยสลายได้ง่ายตามธรรมชาติ
สังกะสีซึ่งอุดมไปด้วยกระวานมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ ธาตุนี้มีหน้าที่รับผิดชอบไม่เพียง แต่สำหรับภูมิคุ้มกันโดยรวม แต่ยังเพื่อความงามของผิวผมและเล็บ
คุณสมบัติทางสมุนไพรของกระวาน:
- การบำรุงรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด: ลดโคเลสเตอรอลป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
- การป้องกันมะเร็ง, เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต่อสู้กับอนุมูลอิสระ
- ต่อสู้ภาวะซึมเศร้า. การใช้น้ำมันหอมระเหยจากกระวานสำหรับน้ำมันหอมระเหยมีประสิทธิภาพ
- การทำให้เป็นปกติของระบบขับถ่าย Spice ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกาย
- การรักษาโรคทางเดินหายใจ. มันสามารถจับได้ดีกับความหนาวเย็นและมีอาการไอและมีหลอดลมอักเสบเป็นเวลานาน
- การกำจัดภาวะชัก ในอวัยวะภายในและกล้ามเนื้อทั้งหมด
- การแก้ปัญหาทางทันตกรรม กระวานไม่เพียง แต่ช่วยหายใจ แต่ยังมีฤทธิ์ในการรักษาเหงือกและช่องปาก
- ช่วย กับการโจมตีด้วยโรคหอบหืด
- Tonic effect กระวานสามารถกระตุ้นและเติมพลังด้วยเช้ามืดหรือรับมือกับอาการคลื่นไส้ระหว่างการเดินทางไกล
- กระวานช่วยในการรับมือกับโรคโลหิตจาง, ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มักจะมีข้อ จำกัด ในการใช้งานอยู่เสมอ
สำหรับข้อห้าม cardamom รวมถึง:
- โรคถุงน้ำดี เป็นเครื่องเทศเปิดใช้งานการผลิตน้ำดี;
- โรคแผลพุพอง, โรคกระเพาะและปัญหาอื่น ๆ ในระบบทางเดินอาหารที่แสดงออกโดยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหาร;
- ความดันโลหิตสูง เนื่องจากกระวานมีผลโทนิคที่สดใสและอาจทำให้เกิดแรงดันกระโดด;
- เด็กเล็กจนกระทั่งมีการผลิตเอนไซม์ที่สมบูรณ์ขึ้น
- ปฏิกิริยาภูมิแพ้ส่วนบุคคล เกี่ยวกับส่วนผสมปรุงรส
การตั้งครรภ์และเลี้ยงลูกด้วยนมยังเป็นข้อห้ามสำหรับการใช้เครื่องเทศหอมเช่นในช่วงเวลาเหล่านี้การใช้เครื่องเทศที่แปลกใหม่ใด ๆ ที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้
กระวานสำหรับผู้หญิง: ประโยชน์
นอกเหนือจากคุณสมบัติการรักษาทั่วไปของกระวานผู้หญิงจะประทับใจกับคุณภาพที่เป็นประโยชน์:
- มีผลต่อระบบอวัยวะเพศหญิง กระวานจะช่วยให้อ่อนโยนรับมือกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคไตอักเสบ
- ความสามารถในการช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักตัวมากเกินไป กระวานมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหารเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญอาหารช่วยขจัดสารพิษซึ่งเป็นกระบวนการ normalizes กระบวนการเผาผลาญอาหารช่วยในการลดน้ำหนักและบรรลุความสามัคคีที่ต้องการ
- ลดอาการปวดในช่วงมีประจำเดือน - นี่คือคุณสมบัติ spasmolytic ของเครื่องเทศ
- เพิ่มความใคร่หญิง ความอุดมสมบูรณ์ของการแสดงผลทางเพศ - กระวานได้รับการรู้จักยาโป๊
- ดูแลผิวพรรณให้สมบูรณ์ เมื่อใช้น้ำมันจากกระวานเมื่อใช้น้ำมันนี้ในระหว่างการนวดนอกเหนือจากความชุ่มชื่นของร่างกายร่างกายผ่อนคลายจากกลิ่นเผ็ดอ่อน
- การปรับปรุงโครงสร้างเส้นผม, การเสริมสร้างรูขุมขนเมื่อใช้กับหยิกของหน้ากากกับกระวาน
กระวาน: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก
ในอาหารที่ทันสมัยกระวานมีบทบาทสำคัญ เนื่องจากมีผลต่อการกระตุ้นในระบบทางเดินอาหารทั้งหมด, เครื่องเทศเป็นสารเผาผลาญไขมันตามธรรมชาติ
เครื่องเทศนี้ช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียน้ำหนักและฟื้นฟูร่างกายโดยอัตโนมัติ เนื่องจากการจัดตั้งการเผาผลาญพลังงาน, การเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงเพิ่มขึ้น แต่ยังคงอยู่ในระดับสูงอย่างต่อเนื่องที่รับประกันการสูญเสียน้ำหนักสม่ำเสมอและมั่นคง
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้! ผลกระทบของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในร่างกายเป็นของแต่ละบุคคลเพื่อให้ปริมาณและวิธีการใช้ควรเลือกอย่างรอบคอบ
Cardamom คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชาย
ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งขึ้นนอกจากนี้ยังควรให้ความสำคัญใกล้ชิดกับเครื่องเทศนี้ กระวานสามารถเป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับความงามและสุขภาพของหญิงเท่านั้น แต่ยังสำหรับร่างกายของชาย
แต่น่าเสียดายที่โลกสมัยใหม่ที่มีจังหวะบ้าของมันมีผลเป็นอันตรายต่อผู้ชายทรงกลมของปัสสาวะอักเสบได้รับผลกระทบโดยเฉพาะ เช่นเดียวกับผู้หญิงกระวาน copes กับปัญหาดังกล่าวของครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งเป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคไตอักเสบเช่นเดียวกับคนที่เฉพาะเจาะจง - กับต่อมลูกหมากอักเสบและ adenoma
ให้ผลการรักษาเกี่ยวกับอวัยวะเพศ, กระวานอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มระดับของชีวิตทางเพศ ช่วยในการรักษาความอ่อนแอและความผิดปกติทางอวัยวะอื่น ๆ
ประโยชน์อีกประการหนึ่งของการใช้กระวานคือการเสริมสร้างความเข้มแข็งของระบบภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปการรักษาความมีชีวิตชีวาและวิถีชีวิตที่ใช้งานอยู่
กระวานสีเขียว: ดีและเป็นอันตราย
ถ้ากระวานจริงถูกเก็บเกี่ยวโดยใช้วิธีแบบดั้งเดิมแห้งในสองขั้นตอนภายใต้แสงแดดโดยตรงแล้วความหลากหลายสีเขียวของเครื่องเทศนี้จะได้รับโดยตรง มันมีรสชาติที่เด่นชัดมากที่สุดและกลิ่นและถือว่าเป็นราคาแพงที่สุด มีความเห็นว่าโรงงานนี้เป็นสวนที่แขวนอยู่ในสวนแห่งบาบิโลน
กระเจี๊ยบเขียวถูกกินเมื่อพื้นดิน เฉพาะธัญพืชหรือทั้งผลไม้สามารถบด เมื่อบดและผิวรสชาติโดยรวมของเครื่องเทศจะอ่อนโยนมากขึ้น
เนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยเป็นที่สุดในเครื่องเทศประเภทนี้, ดังนั้นผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์จะเด่นชัดมากขึ้นนี่ใช้ได้กับอิทธิพลทั้งด้านบวกและด้านลบ
กระวานสีเขียวมีผลประโยชน์ต่อการดำรงชีพทั้งหมดของชีวิต แต่เนื่องจากปริมาณน้ำมันสูงจึงมักเป็นสาเหตุของอาการแพ้และสามารถทำให้เป็นโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้
กระวานสีดำ
ถ้าเครื่องเทศสีเขียวถือว่าเป็นจริงแล้วกระวานสีดำเป็นผลไม้ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในเอเชียและออสเตรเลีย นอกจากนี้ยังใช้เป็นเครื่องเทศ ด้านนอกมันมีความหมายแตกต่างจากเพื่อนสีเขียว: ฝักของมันเป็นสีน้ำตาลเข้มคำสั่งของขนาดใหญ่กว่าสีเขียว - พวกเขาสามารถเข้าถึง 5 ซม.
เมล็ดมีขนาด 3 มิลลิเมตรมีรสชาติที่คมชัดกว่ากระวานสีเขียวที่แท้จริง กลิ่นจะโดดเด่นด้วยสำเนียงการบูรที่เล็กกว่าและการปรากฏตัวของคำใบ้ของรสชาติการสูบบุหรี่
สำคัญที่ต้องรู้! เครื่องเทศนี้ไม่ค่อยมีการนำเสนอในชั้นเก็บ วิธีที่ง่ายที่สุดในการซื้อเครื่องเทศนี้โดยตรงในประเทศของผู้ผลิต
กระวานสีขาว
อีกรสเผ็ดคือกระวานขาว นี่ไม่ใช่สายพันธุ์พืชที่แยกต่างหาก แต่เป็นสีเขียวเหมือนกันซึ่งต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษผลไม้ธรรมชาติถูกปกคลุมด้วยกำมะถันไดออกไซด์ซึ่งทำสีกล่องสีเขียวเป็นสีขาว นี้จะกระทำเพื่อลดรสชาติและกลิ่นของเครื่องเทศที่เป็นต้นฉบับ
เครื่องปรุงรสนี้เหมาะกับการปรุงอาหารในยุโรปมากขึ้นไม่เผ็ดมากนักแบบดั้งเดิมของอินเดียหรือเอเชีย
กระวาน (รส): ตำแหน่งที่จะเพิ่ม
แม้ว่าเครื่องปรุงรสนี้ค่อนข้างไม่เป็นที่พอใจสำหรับผู้บริโภคชาวรัสเซีย แต่การใช้งานนั้นกว้างมาก
ใช้ตัวเลือก:
- กระวานสีดำ เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลต่ำ
- เขียวและขาว - เกือบสากลเหมาะสำหรับหลักสูตรแรกและของหวาน การรวมกันที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือซุปถั่วอาหารกับข้าวมันฝรั่ง;
- เครื่องเทศเหมาะกับ สำหรับผักและผลไม้จานเสริมจานกับถั่ว;
- เครื่องเทศพื้นดิน มันมีอยู่ในเกือบทุกส่วนผสมของเครื่องเทศอินเดียตามมันเติมเต็มจานแบบดั้งเดิมอย่างสมบูรณ์แบบใด ๆ ของภูมิภาคเอเชีย;
- ใช้กันอย่างแพร่หลาย สำหรับเครื่องปรุงรสทุกชนิด - จากผลไม้กระป๋องและวุ้นไปจนถึงเหล้า;
- ใบสมัครพิเศษ - เป็นสารเติมแต่งในชาและกาแฟ
- พอดี และเพื่อเพิ่มข้อมูลรสชาติในของหวานและธัญพืช
สิ่งที่สามารถเปลี่ยนกระวานได้
เป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ที่จะเปลี่ยนเครื่องเทศนี้มีรสและกลิ่นแปลก ๆ คุณสามารถปลอมตัวเท่านั้นที่ไม่มีกระวานในจาน
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ชุดค่าผสมเหล่านี้:
- อบเชยและลูกจันทน์เทศ;
- ขิงและอบเชย
- ยี่หร่าและผักชี
นอกจากนี้ปริมาณพริกเพิ่มขึ้นเพื่อเพิ่มการเผาไหม้ที่หายไปด้วยการขาดกระวาน
กระวาน: วิธีการบด
ขั้นตอนนี้ไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ คุณสามารถใช้เครื่องบดกาแฟหรือปูนก็ได้ ธัญพืชจะถูกล้างออกจากฝักหรือบดให้เข้ากันเพื่อให้รสชาตินุ่มนวล
คำเตือน! น้ำมันหอมระเหยกระวานมีความผันผวนมากดังนั้นหลังจากบดจะสูญเสียคุณสมบัติที่เผ็ดร้อน
Spice Cardamom - การประยุกต์ใช้
กาแฟที่มีกระวาน (สูตร, สรรพคุณ)
มากที่สุด ตัวเลือกการหุงต้มที่เหมาะสมคือการบดเมล็ดกาแฟและกระวาน เมื่อวันที่ 1 ช้อนชา กาแฟถูกนำมาใช้ไม่เกิน 10 เม็ดเครื่องเทศ หลังจากนั้นเครื่องดื่มที่ตัวเองถูกชงได้อย่างดีที่สุด - ในเติร์ก
นอกจากกระวานสามารถเพิ่ม: วานิลลา, กานพลู, ช็อคโกแลต
ประโยชน์ของกาแฟนี้คือการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไปช่วยลดการย่อยอาหารลดความเครียด
ชากระวาน (ใบสั่งยาประโยชน์และเป็นอันตราย)
สำหรับน้ำต้มสด 3 ถ้วยตวงจะได้รับฝัก 4 กระพรุน หลังจากเดือดสักครู่แล้วให้เพิ่มชาใบดำเป็น 2 ช้อนชา และความสนุกของมะนาว ต้มต่ออีก 2 นาทีหลังจากนั้นก็จำเป็นต้องยืนยันชาเป็นเวลาอีกไตรมาสหนึ่งชั่วโมง
เช่น ชามีผลโทนิคช่วยในการทนต่อโรคหวัดตามฤดูกาลและภาวะซึมเศร้า, normalizes ระบบทางเดินอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนัก ชากระวานสามารถนำมาเพื่อบรรเทาอาการคลื่นไส้และรักษาอาการไอ
ชาดังกล่าวมีผลเสียในกรณีของอาการแพ้และโรคของกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลัน นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดแรงกดดันเพิ่มขึ้น และการบริโภคชารสเผ็ดทำให้ร่างกายขาดน้ำเนื่องจากการเกิดอาการท้องร่วง
นมกระวาน (สูตร)
นมอุ่นกับกระวานเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ยอดเยี่ยม บนแก้วนมคุณต้องใส่หนึ่งในสี่ของช้อนชาของเครื่องเทศพื้น เช่นเครื่องดื่มในเวลากลางคืนให้นอนหลับดี การใช้งานบ่อยครั้งอารมณ์จะปรับระดับขึ้นร่างกายมีความเข้มแข็งและฮอร์โมนจะปกติในสตรี
กระวาน: โปรแกรมการปรุงอาหาร (สูตร)
รายการสูตรทั้งหมดที่มีกระวานเป็นเพียงคิดไม่ถึงเนื่องจากมีการใช้ในอาหารมากที่สุด นี่เป็นเพียงสองตัวเลือกที่น่าสนใจและง่ายต่อการเตรียมตัว
ระวัง! เครื่องเทศเป็นรสเผ็ดมากจึงจะดีกว่าที่จะนำมันน้อยกว่าหักโหมมัน
- ซุปถั่ว ในการทำซุปปรุงแต่งมังสวิรัตินี้คุณจำเป็นต้องใช้: 450 กรัมถั่วลันเตา 1 หัวหอมแครอท 1 กรัมรากขิง 20 กรัม ล. (เกลือพริกไทยกระวานขมิ้น)
ถั่วลิสงแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมงเหมาะสำหรับทั้งคืน น้ำที่ไหลออกเป็นครั้งแรกถั่วลุกสะอาดและต้ม แครอทและขิงรากอยู่บนเครื่องขูดหัวหอมสับละเอียด
ผักที่เตรียมไว้จะทอดในกระทะ ทอดที่เกิดขึ้นจะถูกเพิ่มลงในถั่วเมื่อมันนุ่ม แล้วเครื่องเทศจะเทจำนวนของพวกเขาจะถูกเลือกเพื่อลิ้มรส ซุปปรุงสุกจนถั่วลิสงสุกเสร็จแล้วจึงใส่เนยลง อาหารกลางวันพร้อมแล้ว
- ข้าวบาสมาติกในสไตล์อินเดีย คุณต้องใช้เวลา: 1 ถ้วยข้าว, 1 หัวหอม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, ไม้อบเชยเกี่ยวกับ 2 ซม., 3 กระวานฝัก, 2 asterisks, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยี่หร่าเกลือเพื่อลิ้มรส
ข้าวแช่ในน้ำเป็นเวลาสามชั่วโมง ในเวลานี้วงศ์หัวหอมจะถูกตัดและเนยจะอุ่น เครื่องแกงวางบนกระทะร้อนและอุ่นประมาณ 1 นาทีจากนั้นหัวหอมเทลงแล้วนำเข้าเปลือกสีทอง
ข้าวถูกเทและเพิ่มลงในน้อม หลังจากเลี้ยงข้าวสักครู่แล้วก็ให้เค็มและเติมน้ำ ข้าวปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีน้ำจะระเหย
คุกกี้ Cardamom
ส่วนผสม: 250 กรัมของแป้ง 140 กรัมน้ำตาลและพลัม น้ำมัน 1 ฟอง 3 ช้อนชา ผงฟู, ถั่วลิสง 20 กรัม, 1 ช้อนชา กระวาน น้ำมันถูกบดด้วยแป้งผงฟูและน้ำตาลเพิ่ม (โดยเฉพาะผง) ไข่แตกแยกออกและผสมกับกระวาน ทุกอย่างเชื่อมต่อและนวดแป้งที่ยืดหยุ่น
บนช้อนรองพื้นซ้อนทับคุกกี้ในอนาคต ถั่วลิสงใช้สำหรับตกแต่งคุณสามารถนำถั่วอื่น ๆ หรือผลไม้หวาน อบทั้งหมดที่ 170 องศาเป็นเวลา 20 นาที
กระวานวิธีการกินน้ำมันกระวาน
ให้ความสนใจ! น้ำมันหอมระเหยมักมีการปลอมหรือเจือจาง ซื้อเฉพาะในร้านที่เชื่อถือได้และอ่านส่วนประกอบอย่างละเอียด
น้ำมันกระวานใช้เป็นหลักสำหรับน้ำมันหอมระเหยเพื่อการผ่อนคลายมีผลคล้ายกับยาซึมเศร้านอกจากนี้น้ำมันหอมระเหยนี้สามารถลดอาการปวดหัวและทำหน้าที่เป็นยาโป๊
น้ำมันนี้จะถูกเพิ่มเข้าไปในหลอดไฟอโรม่าจะถูกสบด้วยมันเพิ่มให้สบู่ที่ทำด้วยมือที่ใช้สำหรับการสูดดม
การรักษากระวาน
- กระวานสำหรับไต
เครื่องเทศเผ็ดทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันที่แท้จริงและผู้ช่วยในการทำงานของไตเนื่องจากมีปัสสาวะใช้งาน ผลประโยชน์ในการย่อยอาหารกระวานทำความสะอาดร่างกายและเบา ๆ normalizes กิจกรรมของไต
- สำหรับอวัยวะอื่น ๆ
กระวานช่วยขจัดน้ำมูกจากโรคหลอดลมอักเสบในโรคระบบทางเดินหายใจช่วยแก้ปัญหาระบบทางเดินปัสสาวะช่วยให้ระบบประสาทและระบบย่อยอาหารมีเสถียรภาพ มีฤทธิ์ในการยาสลบและต้านเชื้อแบคทีเรียโดยทั่วไปมีประโยชน์ต่ออวัยวะทุกอย่างในร่างกายมนุษย์
สำหรับการรักษากระวานพอที่จะดื่มเครื่องเทศเป็นประจำ
กระวาน - ยา: คำแนะนำในการใช้
สำหรับการรักษาโรคหวัดและการทำความสะอาดทั่วไปของร่างกายชาจากผลไม้กระวานจะต้ม เพื่อต่อสู้กับหลอดอาหารอักเสบให้ใช้น้ำยาล้างผลไม้ (0.5 ช้อนชากระวานบดในแก้วน้ำเดือด)เพื่อลดอาการของความอ่อนแอดื่มนมร้อนกับน้ำผึ้งและหยิกของกระวาน
สำหรับอาการนอนไม่หลับพวกเขาดื่มเครื่องเทศของเมล็ดเครื่องเทศยาเสพติดในเวลากลางคืน. ในช่วงคลื่นไส้หรือกลิ่นเหม็นจากปากคุณสามารถเคี้ยวเมล็ดกระวานได้ ขั้นตอนเดียวกันจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและเพิ่มความชุ่มชื่นในตอนเช้า
ทิงเจอร์กระวาน
เพื่อเตรียมความหอมและมีสุขภาพดี tincture คุณจะต้อง 1 ช้อนโต๊ะ ล. กระวาน, 100 กรัมน้ำตาลต่อวอดก้า 1 ลิตร เครื่องดื่มมีอายุ 20 วันหลังจากนั้นก็พร้อมสำหรับการใช้
กระวาน: ปลูกที่บ้าน
พืชมีความสามารถในการเพาะพันธุ์ในประเทศ เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณสามารถซื้อดินสำหรับต้นกล้าและเมล็ดพืชกระวานในดินที่ชื้น ไม่ควร จำกัด เมล็ดไว้ 2-3 เมล็ดเนื่องจากเปอร์เซ็นต์การงอกไม่ใหญ่ แผ่นดินปกคลุมด้วยฟอยล์และทิ้งไว้จนกว่าจะงอก
ถ้ากะหล่ำปรากฏดูแลอย่างรอบคอบจะต้องให้พวกเขามีเงื่อนไขที่ดี: อุณหภูมิของอากาศสูงและรดน้ำมากมาย
ฉันสามารถหาซื้อกระวานราคาได้ที่ไหน
กระวานสามารถซื้อทั้งพื้นดินและ คุณสามารถหาได้ในแผนกเครื่องเทศในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือในร้าน Ayurvedicเครื่องเทศพื้นดิน 35 กรัมมีราคาประมาณ 250-350 รูเบิล
สถานที่ที่จะซื้อถั่วกระวานเท่าไหร่
ถั่วกระวานมีราคาแพงกว่าที่ไม่เคยกิน ประมาณ 300-400 รูเบิลสำหรับ 30 กรัมนอกจากนี้ยังมีการซื้อเครื่องเทศอื่น ๆ หรือสั่งซื้อในร้านค้าออนไลน์
กระวาน: ภาพเครื่องเทศ
กระวาน: ภาพพืช
กระวาน (รส) - สิ่งที่เป็นประโยชน์คุณสมบัติประโยชน์และเป็นอันตรายต่อการใช้เครื่องเทศที่คุณจะพบในบทความของเราโลกสมัยใหม่ให้โอกาสในการลองรสชาติใหม่ ๆ ไม่ จำกัด เฉพาะอาหารแบบดั้งเดิมเพื่อกระจายชีวิตของพวกเขาด้วยรสชาติที่แปลกใหม่ กระวานเป็นเครื่องเทศที่น่าอัศจรรย์ที่จะดึงดูดให้หลาย ๆ คนและสามารถรักษาให้หายขาดได้หลายอย่าง
